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農山漁村発イノベーションサポート事業（人材育成研修）
- 宮城県農山漁村なりわい課 （今後調整予定）
- 022-211-2242
概要
構想を事業に変え、経営感覚に優れた人材を育成するため、農山漁村発イノベーションにかかる商品の企画から開発、商品設計、資金繰り計画、販路開拓までの事業計画の作成や事業の実施に必要な知識を一体的に習得する育成講座を開催します。
対象者
宮城県内の地域資源（地域の食材や景観など）を活用した新たな事業・チャレンジを考えている方
事業内容
地域資源を活用した農山漁村発イノベーションに取り組もうとする対象者に対して、実践者育成講座を１０回程度（予定）開催するもの。開催内容については、委託先を調整後、決定予定。 （参考）昨年度の実施内容 ①仙台市内で、新商品の企画から開発、商品設計、資金繰り計画、販路開拓までの事業計画の作成を一体的に習得する研修（売れる商品づくりや収支計画、マーケティング、収支計画等） ②地域連携による商品開発手法の事例として県内先進事例の現地におもむき、開発・製造・衛生管理等の現場視察を通じて実践的な経験をする研修 ③食品衛生法（営業許可全般、ＨＡＣＣＰ等）の基礎、食品表示法の基礎、知的財産等、関係法令の基礎についての研修
